Browni
nur2020-04-09T16:45:31+00:00Malzemeler 240 gr çikolata 4 paket çikolata 150 gr tereyağı yumuşak ( 3 yemek kaşığı) 125 gr şeker (8çorba kaşığı silme veya 1 çay bardağı) 85 gr kakao (6 çorba kaşığı )
Mandalinalı Kek
nur2020-03-22T10:56:54+00:00Malzemeler 500 gr mandalina 200 gr şeker (10 tepeleme yemek kaşığı) 200 gr un (5 tepeleme yemek kaşığı ) elenmiş 75 gr yarı erimiş tereyağ (1,5 tepeleme yemek kaşığı) 3 yumurta 2
Brokoli Çorbası
nur2020-01-22T08:59:23+00:00Malzemeler 300 gr brokoli (sapları küçük küçük doğranmış çiçekleri ufak ufak ayrılmış) 200 gr bezelye 1 diş sarmısak (ezilmiş) tuz karabiber 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen 1 yemek kaşığı un Su Bu
Yer Elmalı Pırasa
nur2020-01-09T10:28:39+00:00Malzemeler 1 kilo pırasa (3-4 cm olarak verev doğranmış) 1 kuru soğan (küp küp doğranmış) 1/2 kilo yer elması (kabukları soyulmuş irice doğranmış) 1 portakalın suyu 1/2 limon suyu 3-4 yemek kaşığı
Girit Usulü Kuzu Etli Rezene
nur2020-01-06T09:52:21+00:00Malzemeler 1 kilo sapları ile beraber kök rezene 400 gr kuzu eti (kuş başından biraz daha iri doğranmış ) 1 limonun kabukları (traşlanmış veya rendelenmiş) 1/2 limonun suyu 8 yemek kaşığı zeytinyağı
Bal Kabaklı Top Kek
nur2019-12-09T15:21:34+00:00Malzemeler Top Kek Malzemeleri 150 gr Tereyağ (eritilmiş) 150 gr esmer şeker 2 yumurta 1 bardak balkabağı püresi 60 gr süt 350 gr un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1
Bal Kabaklı Islak Kek
nur2019-11-19T08:41:05+00:00Malzemeler 500 gr bal kabağı püresi (800-900 gr kabaktan çıkıyor) 150 gr un 100 gr şeker 250 gr çikolata (irice doğranmış) 2 yumurta 2 çay kaşığı tarçın 2 çorba kaşığı tahin 2
Rafine Şekersiz Elmalı Crumble
nur2020-12-16T03:47:43+00:00Malzemeler 3 orta boy elma (kabuklarını soymadan sadece çekirdeklerini çıkarıp küçük küpler halince doğranacak) 1 mandalina suyu veya yarım portakal suyu 1 tatlı kaşığı toz tarçın 1 yemek kaşığı organik elma suyu
Fındıklı Fırın Krema (Fındıklı Flan)
nur2020-01-05T08:38:22+00:00Malzemeler 1 paket krema (200 gr) 400 ml süt 100 gr sütlü fındık kreması (1,5 tepeleme çorba kaşığı ) 35 gr esmer şeker (1,5 çorba kaşığı) 5 yumurta sarısı (yumurtalar büyükse 4’de
Annemin Ketesi
nur2019-11-03T16:41:50+00:00Malzemeler İçine koyulacak malzeme 100 gr tereyağ zeytinyağı karışımı 300 gr un 1 tatlı kaşığı tuz Keteye başlamadan önce içini pişirmek lazım ki soğusun. Tencereye yağı koyup eritirken içine unu ve tuzu