Malzemeler 3 orta boy elma (kabuklarını soymadan sadece çekirdeklerini çıkarıp küçük küpler halince doğranacak) 1 mandalina suyu veya yarım portakal suyu 1 tatlı kaşığı toz tarçın 1 yemek kaşığı organik elma suyu
Malzemeler İçine koyulacak malzeme 100 gr tereyağ zeytinyağı karışımı 300 gr un 1 tatlı kaşığı tuz Keteye başlamadan önce içini pişirmek lazım ki soğusun. Tencereye yağı koyup eritirken içine unu ve tuzu
Malzemeler 4 adet büyük boy yumurta 100 g tereyağı (oda sıcaklığında, yumuşamış) 2 su bardağı (280 g) un 1 paket kabartma tozu 1/4 çay kaşığı (2 g) tuz 3 çorba kaşığı haşhaş
Malzemeler 150 ml süt (ılıkdan biraz sıcak olacak) 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 100 ml zeytinyağı 1 yumurta (sarısı beyazı ayrılmış) 1 tatlı kaşığı tuz 350 gr un 100
Malzemeler 200 gr un ( 5 tepeleme yemek kaşığı ) 75 gr tereyağ küp küp doğranmış buz gibi soğuk (1,5 yemek kaşığı) 80 gr toz şeker (4 tepeleme yemek kaşığı) +1 çay
Malzemeler 1/2 paket baklava yufkası (15 adet olacaktır) 250 gr beyaz peynir 150 gr taze lor 1 demet doğranmış maydanoz 1/4 çay kaşığı kadar rendelenmiş muskat 50 gr eritilmiş tereyağ (2 yemek
Malzemeler 1 paket makarna (çubuk veya erişte dışında hepsi olur.) 1/2 demet maydanoz (sapları ile beraber ince ince kıyılmış) 150 gr Manyas loru (veya labne benzeri yumuşak her peynir olur) 50 gr
Malzemeler 200 gr şeker (10 tepeleme yemek kaşığı) 200 gr un (5 tepeleme yemek kaşığı ) 75 gr yarı erimiş tereyağ (1,5 tepeleme yemek kaşığı) 30 gr nişasta (1 yemek kaşığı) 3
Malzemeler 65 gr erimiş tereyağ ve sıvı yağ karışımı (1,5 yemek kaşığı) 50 gr kakao elenmiş (1,5 tepeleme yemek kaşığı ) 50 gr un elenmiş (1,5 tepeleme yemek kaşığı ) 150 gr
Malzemeler 2 ekmek hamuru 100 gr sucuk (küçük küçük doğranmış) 150 gr dil peyniri (başka eriyebilen peynir de olur) 1/2 demet taze kekik (ince ince kıyılmış) Domates sosu 12 adet kurutulmuş domates 1 çorba
