Rafine Şekersiz Çilek Reçeli
nur2019-04-07T19:19:05+00:00Malzemeler 1/2 kilo Çilek (4’e bölünerek doğranmış) 4-5 damla limon suyu 1 Su bardağı su 4 yemek kaşığı elma suyu (veya tatlandırıcı veya çilekler çok tatlı ise hiç bir şey koymaya gerek
Çıtır Baklava Böreği
nur2019-02-06T01:55:22+00:00Malzemeler 1/2 paket baklava yufkası (15 adet olacaktır) 250 gr beyaz peynir 150 gr taze lor 1 demet doğranmış maydanoz 1/4 çay kaşığı kadar rendelenmiş muskat 50 gr eritilmiş tereyağ (2 yemek
Muffin Pizza
nur2019-01-31T13:54:17+00:00Malzemeler 2 ekmek hamuru 100 gr sucuk (küçük küçük doğranmış) 150 gr dil peyniri (başka eriyebilen peynir de olur) 1/2 demet taze kekik (ince ince kıyılmış) Domates sosu 12 adet kurutulmuş domates 1 çorba
Çikolata Parçacıklı Cruffin (bir çeşit Fransız hamurişi )
nur2019-01-30T16:29:16+00:00Malzemeler 300 gr beyaz un (8 tepeleme çorba kaşığı) 1 paket kuru maya 1/2 çay kaşığı tuz 30 gr şeker (1,5 yemek kaşığı) 150 gr ılık su (1,5 çay bardağı) 100 gr
Fırında Sebzeli Mücver
nur2019-01-28T17:49:34+00:00Malzemeler 300 gr un (8 tepeleme yemek kaşığı ) Pancar sapları ( 1-2 cm boyunda doğranmış ) 1/2 kilo Brokoli (çiçekleri ve sapları 2-3 cm boyunca doğranmış ) 2 avuç kurutulmuş domates
Ev Yapımı Köy Peyniri
fatih caferoglu2018-08-12T16:08:55+00:00Malzemeler 7 litre inek sütü (pastörize olmayacak) 1 yemek kaşığı peynir mayası 2 yemek kaşığı tuz 500 gr kadar su (tuzlu su yapmak için) Yapılışı İnek sütünü yaklaşık 10
Süt Reçeli
fatih caferoglu2018-08-12T15:58:23+00:00Malzemeler 3 lt inek sütü 400 gr şeker (hep 500 gr il yaptım ama sanki tadı biraz daha az olsa daha iyi olur gibi geldi bir sonraki sefer 400 gr olarak yapayım)
Sarı Kiraz Reçeli
fatih caferoglu2018-08-12T15:43:00+00:00Malzemeler 1 kilo sarı kiraz (saplarından ayrılmış çekirdekleri çıkarılmış) 450 gr şeker 1/2 çubuk vanilyanın çekirdekleri 1/2 çay kaşığı limon tuzu Yapılışı Kirazların yıkayıp, saplarını ayıklayıp çekirdekleri kirazları parçalamayacak