Pırasa Dolması
nur2021-03-28T08:27:00+00:00Malzemeler 1 kilo pırasa (6-7 cm uzunluğunda kesilmiş) 350 gr kıyma 1 büyük soğan (küçük küçük doğranmış) ½ çay bardağı bulgur 1 yemek kaşığı domates salçası (yarısı etin içine, yarısı pişecek tencerenin
Malzemeler 1 kilo pırasa (6-7 cm uzunluğunda kesilmiş) 350 gr kıyma 1 büyük soğan (küçük küçük doğranmış) ½ çay bardağı bulgur 1 yemek kaşığı domates salçası (yarısı etin içine, yarısı pişecek tencerenin
Malzemeler 4 yassı kırmızı biber 3 yeşil dolmalık biber 2 büyük boy kabak 250 gr kıyma 3 yemek kaşığı pirinç 1 tepeleme tatlı kaşığı biber salçası 1 tepeleme tatlı kaşığı domates salçası
Malzemeler 4 adet enginar (ortasındaki tüyler temizlenmiş yaprakları üzerinde bütün hali ile) 200 gr kıyma 1,5 yemek kaşığı pirinç 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 orta boy