Brownimsi Kek
nur2019-01-29T21:25:41+00:00Malzemeler 3 adet olgun yerli muz 125 gr esmer şeker (6 yemek kaşığı) 2 paket bitter çikolata (irice doğranmış) 75 ml sıvı yağ (yarım çay bardağı ) 1 yumurta 100 gr kaynar
Cevizli Çikolatalı Kurabiye
nur2019-01-29T21:26:24+00:00Malzemeler 75 gr epey yumuşamış tereyağ (1/2 çay bardağı) 100 gr ceviz irice doğranmış (1,5 çay bardağı) 100 gr irice doğranmış çikolata (bitter ve sütlü karışık)(1 paket çikolata +2 parmaklık bir parça daha) 1 yumurta
Rafine Şekersiz Atıştırmalık
nur2018-10-26T14:21:28+00:00Malzemeler 5 adet büyük kuru incir 50 gr badem unu (kabuksuz çiğ bademin iyice çekilmesinden yapılır) 50 gr Hindistan cevizi rendesi 50 gr ceviz 1 yemek kaşığı kakao 1/2 çay bardağı sıcak
Limon Confit
fatih caferoglu2018-08-12T16:56:39+00:00Malzemeler 100 gr su 75 gr şeker 3 limon Yapılışı Şekeri suda erittikten sonra dilimlenmiş limonları içine atıp 5 dk pişiriyoruz. Bu şekilde 1 ay kadar buzdolabında saklanır. Balık
Acılı hoşaf
fatih caferoglu2020-12-16T03:58:18+00:00Malzemeler 100 gr kuru kayısı 50 gr toz şeker 1 dal taze biberiye (arzuya göre taze kekik de kullanılabilir ) 1 chili veya Arnavut biberi (ortadan ikiye bölünmüş) 1 lt içme su
Kırmızı Şarapta Armut
fatih caferoglu2018-08-12T15:55:25+00:00Malzemeler 5 armut (kabukları soyulmuş çekirdekleri temizlenmiş ve ortadan ikiye boylamasına kesilmiş) 4 su bardağı kırmızı şarap 1/2 su bardağı paket satılan vişne veya koyu meyvelerden herhangi birinin suyu Varsa şurup gibi