Otlu Hamur Kızartma
nur2020-06-05T11:38:01+00:00Malzemeler 500 gr un 325 gr ılık içme suyu 10 gr kuru maya (1 yemek kaşığı) 1 çay kaşığı tuz pul biber (arzuya göre) 2 dal tale soğan (küçük doğranmış) 1/2 demet
Malzemeler 500 gr un 325 gr ılık içme suyu 10 gr kuru maya (1 yemek kaşığı) 1 çay kaşığı tuz pul biber (arzuya göre) 2 dal tale soğan (küçük doğranmış) 1/2 demet
Malzemeler 5 közlenmiş kırmızı biber 300 gr tam veya siyez veya mor muğday unu. Beyaz un da olur. 1 yumurta 1 çorba kaşığı yoğurt 1 paket kabartma tozu 100 gr beyaz peynir
Malzemeler 200 gr fındık (2 çay bardağı) 200 gr çikolata 200 gr un (6 tepeleme yemek kaşığı ) 200 gr şeker (9 tepeleme yemek kaşığı) 125 gr tereyağ (yumuşamış) (2 tepeleme yemek
Malzemeler 100 gr zeytinyağı (yarım çay bardağı) 100 gr ufalanmış beyaz peynir (bir büyük dilim) 2 avuç cherry domates veya bir orta boy domates (küçük küçük doğranmış) 1 yemek kaşığı domates salçası
Malzemeler 500 gr beyaz un 100 gr ekşi maya 10 gr tuz (1 tatlı kaşığı ) 50 ml zeytinyağı 350 ml içme suyu Bu ölçüden 4 adet bazlama çıkar Yapılışı
Malzemeler 1 yufka 2 yumurta 1/4 demet maydanoz (ince ince kıyılmış) 3 yemek kaşığı süt veya 1 yemek kaşığı yoğurt ufalanmış veye küçük doğranmış herhangi bir peynir tuz karabiber arzuya göre pul
Malzemeler 200 gr ılık su 3 gr kuru maya 250 gr beyaz un 50 gr tam buğday unu 6 gr tuz Zeytinyağı Kuru kekik kuru domates (arzuya kalmış ) Parçalı Tuz
Malzemeler 75 gr tereyağ (yumuşamış) (1,5 tepeleme yemek kaşığı) 100 gr tahin 100 gr şeker (4,5 tepeleme yemek kaşığı) 150 gr un (4 tepeleme yemek kaşığı ) 1 yumurta 2 paket çikolata
Malzemeler 320 gr un (6 tepeleme yemek kaşığı) 50 gr mısır unu (1 tepeleme yemek kaşığı) yoksa yerine tam buğday, siyez unu da olur. hiç biri yoksa dert değil normal un da
Malzemeler 4 yumurta 200 gr un (5 tepeleme yemek kaşığı) 200 gr süt (1,5 çay bardağı) 1 çay kaşığı tuz sıvı veya tereyağ Bu Ölçüden 8-10 adet çıkar Yapılışı