Karadutlu Clafoutis
nur2021-05-02T07:02:43+00:00Malzemeler 250 ml süt (1 su bardağı) 150 gr şeker (7 tepeleme yemek kaşığı) 2 yumurta 60 gr un (1,5 tepeleme yemek kaşığı) 25 gr tereyağ (1/2 yemek kaşığı) 1/2 paket vanilin
Ispanaklı Spagetti
nur2021-04-24T05:34:49+00:00Malzemeler 1 Paket spagetti makarna (en ince olandan ) 1 Demet Ispanak (1/2 kg) 2 diş sarımsak 50-75 gr parmesan veya aromalı eski kaşar, İzmir tulum evde ne varsa 20 gr kadar
Ispanaklı Börek
nur2021-04-24T05:22:36+00:00Malzemeler 3 yufka 2 bağ ıspanak (yıkandıktan sonra çok iyi kurutulmuş) 3-4 dal taze soğan (küçük küçük doğranmış) 5 yumurta 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı hardal tuz karabiber Muskat rendesi
Zeytinyağlı Ekşili Pırasa
nur2021-03-28T08:46:32+00:00Malzemeler 1 kilo pırasa (5-6 cm uzunluğunda kesilmiş) 250 gr kurutulmuş domates (sıcak suda ıslatılarak yumuşatılmış) küçük küçük doğranmış 3 yemek kaşığı nar ekşisi 1 demet maydanoz (ince kıyılmış) 3 diş sarımsak
Pırasa Dolması
nur2021-03-28T08:27:00+00:00Malzemeler 1 kilo pırasa (6-7 cm uzunluğunda kesilmiş) 350 gr kıyma 1 büyük soğan (küçük küçük doğranmış) ½ çay bardağı bulgur 1 yemek kaşığı domates salçası (yarısı etin içine, yarısı pişecek tencerenin
Diyet Brownie (yağsız şekersiz unsuz)
nur2021-03-28T08:10:37+00:00Malzemeler ½ kilo tatlı kokulu elma (kabukları ile beraber irice doğranmış) 1 Yemek kaşığı tarçın 200 ml su 40gr Kakao (4 yemek kaşığı) 2 yumurta Vanilya özütü veya 1 paket vanilin 2
Hızlı Scone (otlu)
nur2021-03-28T07:50:10+00:00Malzemeler 1 çay bardağı süt veya yoğurt suyu yada ayran da olur 3 çay bardağı un (ben mor buğday unu kullandım) 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 tutam pul
Fleto Balıklı Pilav
nur2021-03-21T07:58:42+00:00Malzemeler 4 parça derisiz fleto mezgit (beyaz etli her balık olur her bir parça 150 gr ) 250 gr Basmati pirinç 3 diş sarımsak (ezilmiş) 1/2 demet fesleğen yaprakları 1-2 avuç cherry
Ispanaklı Fırın Kereviz
nur2021-03-15T18:00:53+00:00Malzemeler 2 irice kereviz (1-1.2 kilo gelir) ½ cm kalınlığında doğranmış 1 limon kabuğu (ince rendelenmiş) ½ limon suyu ½ kilo ıspanak (yıkanmış ve iyice suyu süzülmüş 3 yumurta 1 paket krema
Pişmeyen Hafif Tatlı
nur2021-03-07T13:40:04+00:00Malzemeler 2 Avokado (yumuşamış) 3 yumuşak Anamur muzu (olgunlaşmış) 1 dolu yemek kaşığı şekersiz fındıklı krema 2 yemek kaşığı kakao 1 çay kaşığı vanilya özütü veya toz tarçın 1 portakalın kabuğunun rendesi