Yoğurt Çorbası
nur2020-05-26T18:59:21+00:00Malzemeler 1/2 kilo yoğurt 75 gr aşurelik buğday 1,5 kilo su 1/2 demet kişniş (ince ince doğranmış) 50 gr kıyma (sadece tuzla yoğurup küçük küçük köfte yapılacak) 1 yemek kaşığı un 1
Mantar Çorbası
nur2019-01-29T09:26:55+00:00Malzemeler 1 ortaboy soğan (piyazlık doğranmış) Tuz karabİber 1 bardak et suyu (varsa) 1-2 dal taze kekik 4 diş sarımsak (ezilmiş) 500 gr Kestane mantarı veya büyük başka mantar ( kabaca doğranmış)