Malzemeler 1 yufka 2 yumurta 1/4 demet maydanoz (ince ince kıyılmış) 3 yemek kaşığı süt veya 1 yemek kaşığı yoğurt ufalanmış veye küçük doğranmış herhangi bir peynir tuz karabiber arzuya göre pul